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麹スイーツチョコ
国内産農薬・化学肥料不使用栽培玄米・ひえを使用した甘酒ペーストに
ココア・カカオ・キャロブを加え、チョコ味に(*^^*)  発酵×スイーツ 甘い物が食べたい！！ チョコがやめられない！！ ダイエット中にも甘くて美味しいチョコを食べたい！！ 罪悪感無くデザートを楽しみたい！！ 発酵食品を摂取したい！！ そんな人こそ食べて欲しい！！ この麹スイーツチョコ。 腸内環境を整えるのにピッタリな日本の国菌である麹が主原料のとっても贅沢なスイーツです。 おなかの調子を整えたいときだって美味しく食べて頂けます。 この麹スイーツチョコの嬉しい特徴は ◎ノンシュガー ◎ノンオイル ◎ノングルテン ◎ノンケミカル ◎発酵食品 ◎農薬や化学肥料不使用の玄米＆稗を使用 ◎鉄3.2mg、カルシウム14mg、マグネシウム38mg含有 という、徹底的にこだわり抜いたまさに栄養補助的な存在です！！ 日本の伝統的な甘味は甘酒でした。 甘酒はジャパニーズヨーグルトと呼ばれるほど栄養や必須ミネラルアミノ酸等がバランス良く含まれているまさに栄養ドリンク。 さらには微生物も生きて活動しているので腸内環境まで整えてくる優れもの。。。 その甘酒を現代の人たちが大好きなココアやキャロブで現代的な味に整えた最強スイーツなのです♪  小さい子にも安心して食べさせてあげられる発酵チョコです！ 玄米の栄養素 お家で玄米を食べることが少なくなってきた今 お菓子が玄米１００％だったらとてもうれしいですよね♪ 更に玄米は糠に約９０％の栄養が。  ファスティングにも使われる甘酒 美味しく活用したいですね(*^_^*) ひえって？
日本発祥の穀物と言われているひえ。ひえは、縄文時代以前から日本人の主食作物。 そのため、私たち日本人の体質や風土に合った食べものです。 「ひえ」だけに「冷え」に強い雑穀で、とくに体を温める働きに優れているので、冷え性改善におすすめ。 体の末端まで栄養が行き届くようになります。  ＊栄養素＊ 白米やほかの雑穀と比べて、マンガンや食物繊維が多いのが特徴です。 マンガンには骨を丈夫にする働きがあり、エネルギー作りにもかかわる大切な微量栄養素。 キャロブって？  キャロブ（カロブ：carob）は、おもに地中海沿岸諸国で栽培されているマメ科の植物(日本名：イナゴマメ)。 果肉全体が甘く、ココアやチョコレートに風味が似ており、栄養豊富でカフェインを含んでいないことから カカオの代替品として知られるようになりました。 最もポピュラーな形状は、粉末タイプでココアパウダーのようなさらさらした茶色で 香りは、ココアパウダーをより香ばしくしたような感じ。 さらに、味わいも、少しだけ苦味を加えたココアのようなイメージです。 ＊栄養素＊ 食物繊維はゴボウの約２倍、鉄分はホウレンソウと同等、カルシウムも他の豆類と同様に豊富です。 更には、鞘に含まれているビタミンBの一種である「ピニトール」。 身体の中では「カイロイノシトール」と呼ばれる成分に変わり、 血糖値をさげる・肝機能をあげる・身体の冷えを防止する・炎症を緩和させる・生理痛を抑えるなどの働きをします。 豊富に含まれる鉄分 100g中3.2mgも豊富に含まれる鉄分。 沢山含まれている鉄分も、吸収率が悪く排出されてしまったらもったいないっ！ 植物性の非ヘム鉄は、 甘酒やひえのたんぱく質・ビタミン・葉酸で吸収されやすくなります＾＾ 楽しみ方色々♡  紙カップにそのまま入れて凍らせれば、美味しいマクロビオティックチョコアイスの出来上がり。 豆乳などに混ぜてたり、そのままパンに塗ったり。 焼き菓子の材料にもいいですね♪ 是非是非色々な食べ方でお楽しみください(*^^*) この商品を取り扱うに至った理由 生麹で甘酒を作り、甘酒とココアを混ぜてチョコ麹を作るのが大好きな私。 自分で甘酒とココアを混ぜて常に冷蔵庫で保管しておくことで、 外で甘いものを食べたい！！ という意識を抑えたりもしていました。 でも自分で作るのがちょっと面倒くさいときなどにこの麹スイーツチョコがあるとすっごく便利！！ アイスが食べたいときはそのまま凍らせるのもＯＫ！！ バナナにかけて食べてもすっごく美味しいしパンに塗っても美味しい！！ 子どもにだって安心して食べさせることができちゃう！！ 発酵したスイーツだなんてこんなに嬉しいことはないですよね(≧▽≦) 外に出ればたくさんの誘惑がありますが、この麹スイーツチョコがあると誘惑に負けずにおうちに辿り着ける気がします(笑) 是非この美味しい麹スイーツチョコを食べて健康的な美しさを維持して頂きたいです♪ 【原材料】 玄米(千葉県)、米麹(岡山県)、ひえ(千葉・岩手県)、有機ココア(ペルー)、カカオ(ペルー)、有機キャロブ(イタリア) 【開封前賞味期間】 常温で6ヶ月 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫に入れて保存し、お早めに召し上がりください。 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 226kcal／タンパク質 5.8g／脂質 1.9g／炭水化物 48.3g／食塩相当量 0g 【その他の栄養成分】 鉄3.2mg、カルシウム14mg、マグネシウム38mg 【アレルゲン】 無 【販売者名・輸入者名】 株式会社グッチートレーディング  
 
 
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