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タイグリーンカレー レトルト
グリーンカレーをどうしても食べたくなることってありませんか？？？
色んなスパイスが融合した美味しいグリーンカレーがもしおうちで食べることができたらなんて幸せなんでしょうか(*^_^*) しかもグリーンカレーの原料が国が認証した『有機栽培』を基本としたトレサビリティのもと作られていたとしたら・・・・ レトルトであってもこれは本当に嬉しいですよね♪ 今回はタイグリーンカレーのレトルトを皆様にご紹介致します！！！  レトルトなのにここまでこだわりを持って作られているなんて本当に感動しますし、 作って頂けたことに感謝の気持ちでいっぱいになってしまいます。。。 食べて美味しいし、裏表示を見てもなんだかほっこり嬉しい気持ちになるタイグリーンカレー。 おうちに置いておけばいつでも食べられるし、子ども達もちょっと毎日とは違う味を喜んでくれること間違いなしです！！ 辛さも控えめで子どもも安心して食べられる味になっています。 タイグリーンカレーのこだわり♡◎有機ＪＡＳ認証農場で栽培されたハーブとトウガラシなどの スパイスを原料に、 本場タイで調合された本格派の有機カレーペーストを使用しました。  赤唐辛子・青唐辛子 スパイスの代表、唐辛子。唐辛子特有の成分カプサイシンは、新陳代謝を活発にして体脂肪を燃焼させる働きがあります。 また、疲労回復効果もあるといわれ、血液の循環を改善し、体を温め、冷え性を解消。夏ばてや二日酔いにも効果的といわれています。 レモングラス その名のごとく、レモンに似た爽やかな香りが特徴のレモングラスは、ススキのように細長く80~120cmにも成長します。 ハーブティーとしても使用されますが、ココナッツミルクやナンプラーとも相性がよく、タイでは料理の香り付けによく使われます。 コリアンダーシード コリアンダーのは(別名：パクチー)は薬味としてもおなじみですが、乾燥したコリアンダーの果実はカレーなどの調味料として欠かせないスパイスです。 葉の香りとは異なり、爽やかでほのかにスパイシーな香りが特徴です。 世界最古のスパイスともいわれ、薬用としては医学の祖といわれるギリシャのヒポクラテスが、 「胸やけを防ぐ」などとその効用を説いたとされています。 ガランガル タイ語で「カー」と呼ばれるガランガルは、ショウガにそっくりな形と風味を持つスパイスです。 爽快な香りとぴりっとした刺激のある味わいで、スープ料理や煮込み料理などにもよく使われています。 カフィアライム 東南アジアで活躍するカフィアライムは、こぶ状の凹凸の皮を持つ果実の由来から、和名では「こぶみかん」といわれる柑橘類です。 葉は、強いライムのような柑橘系の芳香をもつため、料理のアクセントに使われます。 シャロット 小さなタマネギの形をした、日本では「エシャロット」の名前でも知られる野菜です。香味野菜として扱われ、臭み消しにも使われます。 炒めるとタマネギとニンニクを合わせたような甘い独特な香りが特徴です。 フェンネル エスニック料理の定番であり、日本でもおなじみのスパイス。 クミン カレーの香り作りに欠かせないスパイス。 非常に古くから地中海地方で生育しており、古代エジプトではミイラの保存にも使われていたという話もあるほどです。 ◎オーガニックのココナッツミルクを加えて、さわやかな辛さと、タイカレー特有のほんのりとした甘さとまろやかな風味。 タイで古くから愛されてきた100％植物性のミルク。 有機栽培されたココナッツの果肉の胚乳部分を細かくすりおろして搾った液体がココナッツミルクです。 タイカレーにほんのりとした甘さとまろやかさを与えてくれる名脇役の存在。 近年、健康食材となったココナッツオイルと同様の効果があるという報告もあり、注目を集めています。  ◎野菜や鶏肉など、具材は全て国産のものを使用しています。 野菜は”なすとタケノコ” 鶏肉は、”秋川牧園”のこだわりの国産鶏肉が使われています。 抗生物質や抗菌剤などを一切使わず、太陽の光を浴び、快適スペースで無投薬・非遺伝子組み換えの植物性飼料のみを食べ 大切に育てられた鶏肉は雑味がなく鶏肉の旨みがしっかり感じられます。 タイ料理の中でも特に人気のあるグリーンカレー。 青唐辛子の刺激的な辛さの中に、さわやかなハーブが香ります。 ・有機カレーペースト、有機ココナッツミルクを使用しています。 ・国産具材を使用しています。 ・こだわりの国産（秋川牧園）鶏肉を使用しています。 ・保存料・化学調味料は一切使用していません。 ・この商品はレトルトパウチ食品です。 ☆袋のまま沸騰したお湯で約５分〜7分湯煎して下さい。 ※湯煎後、開封する際に中身が吹き出す恐れがありますので注意してください。 ☆電子レンジをご使用の場合、必ず耐熱容器などに移し替え、ラップをかけて温めてください。 ※ラップを取る際に、熱くなった具やソースがはねることがありますので注意してください。 【内容量】170g 【使用原材料】 野菜（なすび、たけのこ）、有機ココナッツミルク、鶏肉、 有機グリーンカレーペースト（有機青唐辛子、有機レモングラス、有機にんにく、有機シャロット、食塩、有機コリアンダーシード、有機ガランガル、有機カフィアライム、有機クミン） 植物油脂、有機砂糖、ナンプラー（魚介類）、赤唐辛子／酸味料（クエン酸） 【原産国】日本
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