みんなのかつおぶし　乾物 - kimamaclub　～my農家制度～

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九紫火星　マヤ歴は236　

スピルチュアルナンバーは11です

4児の母になりましたヽ(^0^)ﾉ

相性良い方いらっしゃいましたらご連絡くださいませ(笑)

https://www.facebook.com/yukiko.nakazono.9

中園由紀子のFBページです♪

http://toyokeizai.net/articles/-/88095 良い物を安く！！をモットーに活動しております＾＾

母は高いと続けれない！！できるだけ良い物を安くご提供することでオーガニックは特別な日に食べるものではなく毎日の食卓であるということを次世代に残していきたいと思っています！！！

kimamaメンバーである生産者さんたちはほぼほぼ宇宙人だったり面白い波動使えたりと変わった人たちです＾＾

良い物を安く！！という私の信念を理解し支えてくださる方ばかりですのでどうぞよろしくお願いします＾＾

今世という一度の人生を愛溢れるものにしたいと思っています♡

人生一度、全てが自己責任！楽しんで生活できるようひとりでもたくさんの方とお会いして自分を高めていきたいですo（＾∀＾）o ♪

どうぞよろしくお願いします♪

店長日記はこちら

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みんなのかつおぶし　乾物

昭和初期から鰹節製造をされてきた老舗の鰹節やさんから、

鰹節の削りカスが残るのをどうしよう？？と相談頂いたことで、

子どもたちやわんちゃんねこちゃんのおやつとして食べて頂きたいと思い商品化しました。

日本近海で獲れたカツオを丁寧に燻すことで、

風味豊かに味わいも深い鰹節となっております。

添加物・保存料等の人工的な物は一切使用しておりませんので

安心して食べて頂けたら嬉しいです。

昔のように人間もおうちの仲間のペットちゃんたちも同じものを

楽しく食べられるような商品となっております。

削りカスの部分は冷ややっこに乗せたり、

ホカホカご飯にかけて緑茶をかけたり生卵をかけて食べるとすごく美味しいです♪

めっちゃ美味しい万能な鰹節オイルの作り方はこちらからどうぞ

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※みんなのかつおぶしはスリランカの『モルディブフィッシュ』の代用としても使い勝手抜群です！

スリランカ好きなkimamaclubオーナーの中園はスリランカに行った際にモルディブフィッシュを知りました♪

モルディブフィッシュはスリランカでは高級品。
少量で味が決まるので皆さん家庭料理でもお店でも味のアクセントに使われています。
そのモルディブフィッシュですが日本では手に入りにくいので、みんなのかつおぶしを是非代用して下さい(^^♪

みんなのかつおぶしはフードロスとなる部分を使用しているのでモルディブフィッシュに比べると価格もすごく良心的です♪

南アジアのお料理にも活用して頂けたら嬉しいです♪

廃棄となる食品を活かしたサスティナブルな商品です。

昭和初期から続く伝統的な鰹節製造段階で余った部分を商品化しておりますので、

ご理解頂きますようよろしくお願いします(*^-^*)

有限会社地島商店は昭和初期に鰹節製造を開始いたしました。

弊社は主に花鰹パックや調味料用の鰹荒節をメインとして製造しており、

毎日約10トンの鰹から2トンの鰹節を製造しております。

鰹節の製造は1本1本丁寧に骨を抜く作業など機械ではできない手作業が多く、

職人の技術と丁寧な仕事によってしか高品質の鰹節はできません。

私たちはこの手間と鰹節に対する愛情を惜しみなく鰹節1本1本に注ぎ

日々より良い鰹節を作り続けてまいります。

商品名　みんなのかつおぶし

原材料　鰹節

内容量　小：60g、大：600g

保存方法　開封後はお早めにお召しあがり下さい

賞味期限　製造より2年

成分表示(100gあたり)

　エネルギー　338㎏カロリー

　タンパク質　79.40g

　脂質　2.30g

　炭水化物　0.00g

　食塩相当量　0.61g

やすこ
50代
女性
2024/06/24 19:11:47

味が濃くて美味しい

このお値段でこんなに美味しい鰹節がいただけるなんて本当にありがたいです。
熱々のご飯にお醤油とオリーブオイルをかけていただくのが大好きです。

ショップからのコメント

わ～～～嬉しいです～～ありがとうございます♪
価格が良心的なのは花かつおにする際に出る削りカスであるからです！！
でも厚みがあるし美味しいし風味豊かだし。。。
今は頂けていますが年々頂ける数量が減ってきているのが今一番の心配事です。。。
業者さんや料亭さんも花かつおを贅沢に使う方が減ってきたそうで、、、、
美味しいお出汁を引くという昔ながらの調理法も衰退しているようでちょっと悲しいです～～(´；ω；`)

kimamaclub中園由紀子

（2024/07/26 09:50:47）

あかね
40代
女性
2024/06/10 10:52:01

大好きです

お友達にもプレゼントしたら、お味噌汁の出汁に作ったらしく、料亭並みのお味噌ができた！と、大好評でした！

ショップからのコメント

わ～～～！！料亭並み！！(笑)
嬉しすぎます(≧▽≦)
鰹節ず～～っと大人気商品です！！
選んで頂き本当にありがとうございました。
そしてお友達にもプレゼント頂き本当にありがとうございました(*^-^*)

kimamaclub　中園由紀子（2024/06/12 10:33:41）

こっこ
30代
女性
2024/06/03 16:27:26

おにぎりに

おにぎりに入れたくて購入しました！
濃厚で美味しい。
ふりかけにもおすすめです。

ショップからのコメント

嬉しいです～～(^^♪
オイルに漬けてみて下さい(^O^)
激うまです(*^-^*)
オイル漬けは色んなお料理に使えますので是非使ってみて下さいね(*^^*)

kimamaclub　中園由紀子（2024/06/12 10:59:56）

みんなのかつおぶし　乾物

型番

K-3

販売価格

200円(内税)

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サイズ

» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

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■送料は配送先により異なります。
　北海道　　　　1,900円
　東北　　　　　1,700円
　関東　　　　　1,160円
　中部　　　　　1,130円
　近畿・中四国　1,000円
　九州　　　　　　850円
　沖縄・離島　　1,200円（ゆうパックでの出荷となります）

■1箱30㎏までの重量制限があります。

■1箱の最大サイズは縦+横+高さ=160㎝です。

■お米は30㎏１袋につき、一個口分の送料がかかります。

■沖縄・離島の方のお米は20㎏で一個口の送料がかかります。

■お野菜、生ものがある場合はクール便をお勧めします。
クール便でない場合の商品の傷みについては、補償いたしかねますので予めご了承ください。

■配送先によっては時間指定通りに届かない場合がございますのでご了承ください。

佐川急便クール便

■送料は配送先により異なります。
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　東北　　　　　2,400円
　関東　　　　　1,860円
　中部　　　　　1,830円
　近畿・中四国　1,700円
　九州　　　　　1,550円
　沖縄・離島　　1,900円（ゆうパックでの発送となります）

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■お野菜、生ものでクール便が必要な方はこちらをご選択ください。

■配送先によっては、時間指定通りに届かない場合がございますので予めご了承ください。

■1箱20㎏までの重量制限があります。

■1箱の最大サイズは縦+横+高さ=140㎝です。

レターパックプラス

■重さ4㎏まで。

■追跡サービスあります(*'▽')

■あまりにお大きくて梱包できない場合は佐川急便に変えさせて頂くことがございます。

レターパックライト

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■追跡サービスあります。

■梱包できない場合はレターパックプラスや佐川急便に変更させて頂くことがございます。

スマートレター

■A5サイズで、厚さ２㎝まで。重さ１㎏まで。

■郵便受けに配達されます。

■梱包できない場合は他の発送方法に変更させて頂くことがございますので、予めご了承ください。

ゆうパック（離島の方限定）

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